Een Rooibos tisane is een Zuid-Afrikaanse drank, gemaakt van de Rooibosstruik. Vanwege zijn werking, is deze lekkere drank, die verkeerdelijk soms ‘thee’ wordt genoemd, al lange tijd volksdrank nummer 1 in Zuid-Afrika.
De rooibosstruik groeit in de rotswandspleten van het Cedargebergte, dicht in de buurt van Kaapstad. In de winter krijgt de struik daar veel regen, maar geen vorst of ‘natte voeten’, zodat hij in het voorjaar overstroomt van energie.
De takken van de struik, die buigen onder het gewicht van de naaldvormige roodachtige blaadjes, worden afgesneden, gehakseld en gekneusd. De takken worden op een hoop gesmeten, en een 24 uur durende fermentatie schiet in gang. Hierdoor krijgt de thee zijn aroma. Daarna wordt de thee te drogen gelegd in de zon, tot er nog ongeveer 10% van het vocht resteert. Dan wordt de thee gepasteuriseerd en gedroogd.
Inhoud en werking
Rooibos bevat absoluut geen cafeïne en ook geen andere prikkelende stoffen. U kan er zoveel van drinken als u maar wil. Deze drank heeft zelfs eerder een kalmerende werking.
Een Rooibosinfusie is een bron aan vitale vitaminen en minerale, die nodig zijn voor een goede gezondheid. Het is een ideale drank om aan te sterken na ziekte of een belastende periode, bij uitputting, vermoeidheid, futloosheid, dof haar, splinterende nagels.
Onze huidige Rooibos tisanes :
Een rooibosthee met extra ingrediënten, om aan te sterken na ziekte of na een zware emotionele periode. Samenstelling Rooibos, groene rooibos, pepermunt, kamille, venkel,…
Onze andere tisanes :
Buiten Rooibos zijn er heel wat andere tisanes beschikbaar; een volledig overzicht vindt u op deze pagina.
